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中医与茶

叶荣枝︰飞向半人马座

从霍金教授最新的天文学计划谈起,以「纳米飞行器」比喻茶对中国及世界链接中的角色,肯定中国茶文化是文化交流和传播的主要平台,可以向世界贡献中华文化体系中具有的价值成就。能让地球村的文化具有更丰富多采的多样性和适合各民族的广泛性,亦是「一带一路」的最重要环节。

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王旭烽:加尔各答 — 南亚次大陆的华茶驿站

英国东印度公司在向南亚次大陆进行殖民贸易的过程中,向大不列颠推荐了华茶,终使饮茶成为大英帝国子民一日不可匮缺之饮料。为使茶能完全掌握在英政府手中,英国在经过多次母国种植失败的试验后,将目光投射到殖民地印度,终于在十九世纪中叶,将茶叶成功种植到印度北部喜马拉雅山南麓的大吉岭一带,中国、英国与印度由此构成了关于茶的三角关系。而正是这三角关系中的重镇加尔各答在华茶引进过程中的不可或缺,我们将其称之为一带一路上南亚次大陆的华茶驿站。简要论证加尔各答的华茶中转站作用,正是本文的目的。

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